O Parque Estadual do Itacolomi, localizado nos municípios de Ouro Preto e Mariana, MG, perfaz cerca de 7.500 ha de área protegida. No entanto, parte das terras que hoje constituem essa área protegida outrora eram áreas de cultivo do chá da Índia, Thea sinensis. No início do século 20, o chá aí cultivado era beneficiado e exportado, mas posteriormente entrou em decadência. Por volta de 1950 houve uma nova tentativa de cultivo e beneficiamento, constituindo-se num empreendimento de comercialização do chá “Edelweiss”, o qual era exportado para a Alemanha. Grande parte do maquinário utilizado no beneficiamento do chá Edelweiss encontra-se ainda no galpão deste Parque e é o principal objeto da exposição sobre o tema do chá nessa área – O Museu do Chá.

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